Monday, August 28, 2006

CREMA DE GUINEOS VERDES

4-6 Porciones
INGREDIENTES

2 tazas guineitos verdes rallados
6 tazas caldo de pollo
1 sobre sazón con culantro y achiote

En una cacerola mediana echa todos los ingredientes y mezcla hasta que el plátano rallado se separe y se mezcla con el caldo. Enciende la hornilla y cocina a temperatura mediana por 20 a 30 minutos, moviendo ocasionalmente

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